ادویه ماهی و میگو سرخ شده دیگ افزا

ادویه ماهی و میگو مناسب سرخ کرنی مکران

ادویه ماهی و میگو مناسب سرخ کرنی مکران یک ادویه معطر است که در ترکیب آن از هل سیاه نیز استفاده شده، کمی طعم دودی ملایم داشته و جهت مزه دار کردن پیش از پخت بسیار عالی است.با استفاده از این ادویه ترکیبی ویژه، میتوان انواع ماهیان و میگو پروشی آب شیرین، ماهیان خزری، ماهیان دریای آزاد را مزه دار و بوی نامطبوع آنها را برطرف کرد.

ترکیبات ادویه ماهی و میگو مکران

ترکیبی از زنجبیل، تخم خردل، انواع پاپریکا، هل سیاه، جوز بویا، هل سبز، فلفل سیاه،پودر سیر، پودر پیاز و…

دستور استفاده از ادویه ماهی و میگو مکران

برای طعم دار کردن انواع ماهی و میگو میتوان این ادویه مخلوط را در کنار روغن زیتون، آبلیموترش تازه و موادی چون پیاز خلالی، فلفل دلمه سبز خرد شده و سبزی گشنیز تازه ساتوری استفاده کرد. برای ماهی 6 تا 12 ساعت و میگو 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال نیاز است. مقدار مصرف بسته به ذائقه بین 15 تا 30 گرم برای هر کیلو ماهی و میگو کافی است.

چاشنی پودری مرینید ماهی و میگو کاسپین

این چاشنی با طعم تند خود مناسب افرادی است که کمی تندی را میپسندند. این محصول برای مزه دار کردن انواع ماهی و میگو سرخ شده، بخارپز و سوخاری پیشنهاد میگردد.

ترکیبات چاشنی پودری مرینید ماهی و میگو کاسپین

ترکیبات آن پودر خردل،پودر گلپر، پودر فلفل قرمز، پودر سیر، پودر پیاز، زنجبیل، فلفل سیاه، فلفل سفید و… طعمی هماهنگ و مطبوع ایجاد کرده که جهت از بین بردن بوی زهم آبزیان بخصوص ماهی و میگو و طعم دهی به آنها بسیار پر کارد میباشد.

نحوه استفاده از چاشنی پودری مرینید ماهی و میگو کاسپین

پس از مرینید کردن ( برای ماهی 6 تا 12 ساعت و میگو 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال نیاز است) به روشهای مختلف میتوانید سرخ، بخار پز و یا سوخاری نمایید. مقدار مصرف بسته به ذائقه بین 15 تا 30 گرم برای هر کیلو ماهی و میگو کافی است.