دیگ افزا، جادوی مزه ها

از آنجایی که شرکت صنایع غذایی فرآیند فرآور رایکا مأموریت خود را ارتقاء عطر و طعم غذای آشپزخانه‌های صنعتی با حفظ سهولت کاربرد و افزایش بازدهی کاری سرآشپزان قرار داده است، لذا تولید ادویه‌جات ترکیبی تخصصی با برند “دیگ افزا Digafza” در دستور کار قرار گرفت . این محصولات که به پشتوانه علمی متخصصین صنعت غذا و نیز تجربه سرآشپزان بین المللی فرمولاسیون، آزموده و تولید شده‌اند در لاین کترینگ و رستوران کاربرد تخصصی دارند. ادویه‌جات ترکیبی دیگ افزا چه از نظر کیفیت مواد اولیه و چه به لحاظ فرمولاسیون، نسبت به ادویه‌جات ترکیبی رایج بازار بسیار متفاوت بوده و به هیچ عنوان قابل قیاس نمی‌باشند. همچنین در این شرکت فرایند تامین و تولید با حساسیت بسیار بالا انجام شده است. بنابراین ترکیبات هر محصول و کیفیت آنها همیشه ثابت بوده و این میتواند در ثبات عطر و طعم غذاهایی که با حجم زیاد تولید می‌شوند، تاثیر به‌سزایی داشته باشد.