چاشنی و ادویه پرک

ادویه و چاشنی پرک شده محصول هایی جدید و خوشمزه هستند که با استفاده از بهترین مواد اولیه و فرآیند خشک کردن و پرک کردن تولید شده اند. ادویه پرک یک نوع ادویه است که به صورت پودر درشت یا خرد شده است. این ادویه ها حاوی ترکیبات طبیعی و سالمی هستند که به غذاهای شما افزون بر مزه‌ای دلچسب، نمودی زیبا و متفاوت می دهند. ادویه های پرک شده را می توانید به راحتی پیش از پخت، هنگام پخت و یا هنگام کشیدن و چینش بر روی غذاهای خود بپاشید و لذت ببرید. با این ادویه ها، غذاهای شما هم خوش رنگ و هم خوش طعم خواهند شد. ادویه های پرک شده مناسب برای سرو کردن با سالاد، نان، سس و دسر هستند.

مراحل تولید چاشنی و ادویه پرک در کارخانه

برای تولید ادویه پرک در کارخانه، مراحل زیر را طی می کنند:

– ابتدا هر کدام از ادویه های خام را در یک دستگاه خرد کننده قرار میدهند و با تنظیم سرعت و زمان مناسب، به صورت پودر یا پرک درمی آورند. گفتنی است که تولیدکننده ها می توانند بسته به نیاز، درجه خرد شدن ادویه ها را تغییر دهند.
– در نهایت ادویه پرک را در یک دستگاه بسته بندی قرار داده و با استفاده از کاغذ، فویل، پلاستیک یا ظروف شیشه ای مناسب، بسته بندی میکنند.

برای نگهداری ادویه پرک باید به چند نکته توجه کنید:

– ادویه پرک را در ظروف با درب مناسب قرار دهید و در جای خشک و خنک نگه دارید. از تماس با نور و هوا جلوگیری کنید.
– ادویه پرک را در دمای اتاق یا حداکثر ۲۵ درجه سانتی گراد نگه دارید. از گذاشتن در یخچال خودداری کنید زیرا ممکن است رطوبت بگیرد و خواصش را از دست بدهد.
– از مصرف ادویه پرک منقضی شده یا تغییر رنگ، بو یا طعم داده جلوگیری کنید. معمولا این نشانه‌ها نشان دهنده‌ی تخریب یا آلودگی ادویه پرک هستند.