نمونه منوی رستوران شامل موارد متنوعی از قبیل انواع غذای ایرانی، غذای فرنگی، انواع سالاد و برخی از خوراک‌های گیاهی و گوشتی می‌شود. بالا بردن تنوع منو رستوران با انواع غذاهای ایرانی و فرنگی، در افزایش درآمد رستوران موثر خواهد بود. برای اضافه کردن آیتم‌های جدید به منوی رستوران با عکس، لازم است انواع غذا را دسته بندی کرده و گزینه‌هایی که انتخاب می‌کنید با همه ذائقه‌ها سازگار باشد. طبق بررسی‌های انجام شده، 23 غذای ایرانی و فرنگی در منوی اکثر رستوران‌ها موجود است و جزء سفارش‌های پرطرفدار هستند. با رستوبازار همراه باشید تا نمونه منوی رستوران را بررسی کنیم.
خرید ادویه‌جات ترکیبی رستورانی از رستوبازار
قرمه سبزی پرفروش ترین غذای منوی رستوران
قرمه سبزی، غذای اصیل ایرانی است که در نمونه منوی همه رستوران‌ها موجود است. تفاوت طعم و عطر قرمه سبزی رستورانی با قرمه سبزی خانگی، از دلایل محبوبیت این آیتم در منوی رستوران است. استفاده از ادویه‌جات رستورانی است، راز خوشمزگی قرمه سبزی رستورانی است. برای طبخ گوشت قرمه سبزی از ادویه مخصوص گوشت قرمز استفاده کنید. ادویه خورشتی رستورانی را برای طعم دادن به خورشت انتخاب کنید. اگر می‌خواهید پلو را با عطر بهتری طبخ کنید، ادویه پلو رستورانی را فراموش نکنید.
قرمه سبزی را در منوی رستوران با عکس اشتهاآور ثبت کنید و شاهد افزایش سفارش این غذا باشید. این غذای اصیل و سنتی در هر شهر ایران با رسپی خاصی طبخ می‌شود. با توجه به اینکه در کدام شهر زندگی می کنید، می‌توانید انواع قرمه سبزی را به منو رستوران اضافه کنید.
انواع قرمه سبزی
- قرمه سبزی بوشهری
- قرمه شورباسی آذری
- قرمه سبزی خراسانی
- قرمه سبزی دامغانی
- قرمه سبزی همدانی
- قرمه سبزی سبزواری
- قرمه سبزی شیرازی با سیب زمینی
- قرمه سبزی گیلکی
- قرمه سبزی با پنیر
خورشت قیمه رستورانی
خورشت قیمه بعد از قرمه سبزی، پرطرفدارترین آیتم منو رستوران است. اگر به‌دنبال ترفندهای رستورانی پخت قیمه هستید، سراغ ادویه‌جات ترکیبی رستورانی بروید. قیمه هم با گوشت مرغ و هم با گوشت قرمز طبخ می‌شود و لازم است برای هر یک، از ادویه‌جات مخصوص استفاده کنید.
برای مثال اگر می‌خواهید خورشت قیمه با مرغ طبخ کنید، حتما ادویه مرغ رستورانی و ادویه مخصوص خورشت را در لیست مواد اولیه قرار بدهید. اما اگر خورشت قیمه با گوشت قرمز طبخ می‌کنید، گوشت را با ادویه مخصوص گوشت قرمز، مزه‌دار کنید. خورشت قیمه نیز به‌سبک‌های مختلفی طبخ می‌شود که شناخت آنها برای افزود به منوی رستوران با عکس، ضروری است. انواع ترشی‌جات و شور را همراه این غذای خوشمزه برای مشتریان سرو کنید. چند نوع قیمه که در نمونه منوی رستوران های محلی وجود را به شما معرفی می‌کنیم.
انواع خورشت قیمه
- خورشت قیمه بادمجان
- خورشت قیمه ریزه اصفهانی
- خورشت قیمه پیچاق اردبیلی
- خورشت قیمه نخود یزدی
- خورشت قیمه نثار قزوین
- خورشت قیمه رشتی
- خورشت قیمه با آلو
- خورشت قیمه بوشهری
- خورشت به قیمه
- خورشت قیمه با کنگر
چلو کباب رستورانی
چلو کباب کوبیده رستورانی، جزء پرفروش‌ترین غذای منوی رستوران است. این غذای خوشمزه و اصیل با مخلفاتی مانند گوجه کباب، نارنج، کره، ریحان تازه و سماق سرو می‌شود. برای درست کردن چلوکباب رستورانی لازم است مزه‌دار کردن گوشت قرمز و برنج چلو کباب را با بهترین ادویه‌ها انجام بدهید. ادویه کاری هندی و گرام ماسالا را در مایه کباب کوبیده به‌کار ببرید و یک کباب رستورانی خاص درست کنید. برنج را با ادویه پلویی رستورانی طبخ کنید که ترکیب آن با کباب رستورانی، لذیذ و دلپذیر خواهد بود.
علاوه‌بر چلوکباب کوبیده، چلو جوبیده را نیز به منوی رستوران با عکس اضافه کنید. چلو جوبیده ترکیبی از کوبیده و جوجه کباب است. یعنی یک بشقاب چلو که نیمی از آن کباب کوبیده و نیم دیگر، جوجه کباب رستورانی است.
چلو جوجه کباب رستورانی
جوجه کباب رستورانی خوشمزه، عضو جدایی ناپذیر منو رستوران ایرانی است. طبخ جوجه کباب رستورانی با ترفندهای خاص و ادویه مخصوص، انجام می‌شود. ادویه جوجه کباب رستورانی بخش مهمی از رسپی تهیه انواع جوجه کباب است. ادویه مخصوص جوجه را به‌همراه سبزیجات تازه، پیاز، زعفران، فلفل تازه و غیره برای مزه‌دار کردن گوشت مرغ به‌کار ببرید. مخلفاتی همچون لیمو ترش، سبزی خوراکی، گوجه کباب و فلفل کبابی را حتما در کنار انواع جوجه کباب سرو کنید.
جوجه کباب به‌سبک‌های مختلف و با ترکیبات متنوعی طبخ می‌شود. برای مثال جوجه کباب تندوری با ادویه مخصوص تندوری تهیه می‌شود که طعم تند و ظاهر متفاوتی دارد. ثبت انواع جوجه کباب با سس‌های متنوع برای منو کبابی ضروری است. این‌گونه تنوع منو افزایش می‌یابد. انواع مختلف جوجه کباب را در نمونه منوی رستوران با عکس مربوطه ثبت کنید. زیرا ظاهر برخی از انواع جوجه کباب با هم متفاوت است.
انواع جوجه کباب
- جوجه کباب زعفرانی
- جوجه کباب ربی
- جوجه کباب پرتقالی
- جوجه کباب تندوری
- جوجه کباب عثمانی
- جوجه کباب سیر و کره
- جوجه کباب گیلکی
- جوجه کباب مکزیکی
- جوجه کباب سبز
- جوجه کباب حلزونی
- جوجه کباب لبنانی
کباب برگ رستورانی
چلو کباب برگ رستورانی یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در نمونه منو رستوران ایرانی همیشه موجود است. این کباب خوشمزه از گوشت لخم گوسفندی یا مغز ران گوساله تهیه می‌شود. مزه‌دار کردن گوشت قرمز از مراحل مهم تهیه کباب برگ رستورانی است.
ادویه استیک گوشت قرمز بهترین انتخاب برای مرینید کردن گوشت کباب برگ است. این ادویه مخصوص به‌همراه پیاز، گرد انجیر، ماست، نمک و فلفل تازه، یک طعم ملایم دلپذیر و بافت ترد به گوشت می‌دهند. چلو کباب برگ را در نمونه منوی رستوران با عکس ثبت کنید. اگر از گوشت خاصی یا ترکیبات اضافه‌تری در تهیه آن استفاده می‌کنید، توضیحات مربوطه را در زیر اسم غذا شرح بدهید.
کباب سلطانی رستورانی
کباب سلطانی از انواع غذای ایرانی اصیل و خوشمزه است که به‌عنوان یک غذای ترکیبی شناخته می‌شود. کباب سلطانی شامل 1 سیخ کوبیده و 1 سیخ کباب برگ است و با برنج یا بدون برنج سرو می‌شود. مزه‌دار کردن کباب سلطانی با ادویه مخصوص استیک یا ادویه‌جات عربی انجام می‌شود.
معمولا این غذای خوشمزه را با به‌همراه نان تافتون، گوجه فرنگی کبابی، نارنج، ریحان، فلفل کباب و قارچ کبابی سرو می‌کنند. کباب سلطانی و کباب برگ را در نمونه منوی رستوران رستوران با عکس ثبت کنید تا تفاوت هر دو کباب در عکس مشخص باشد. زیرا برخی از افراد کباب سلطانی و کباب برگ را با هم اشتباه می‌گیرند.
سوپ جو رستورانی
سوپ جو یکی از پیش غذاهای محبوب در منو رستوران است. این سوپ خوشمزه به‌روش‌های مختلف و با مواد اولیه متنوعی تهیه می‌شود و به همین دلیل برای همه افراد با هر ذائقه‌ای مناسب است. وجود سوپ جو در بهترین منو رستوران به‌عنوان پیش غذا، برای برخی از مشتریان حائز اهمیت است.
برای اینکه سوپ جو رستورانی طبخ کنید، لازم است از ادویه‌جات ترکیبی استفاده کنید. برای مثال ادویه بهارات عربی را در مراحل پایانی پخت سوپ یا در مراحل آماده سازی مخلفات سوپ، اضافه کنید. انواع سوپ جو را در منو رستوران با عکس ثبت کنید. طوریکه تفاوت آنها در تصاویر کاملا مشخص باشد.
انواع سوپ جو در منوی رستوران
- سوپ جو با مرغ
- سوپ جو پرک
- سوپ بلغور جو
- سوپ جو با شیر
- سوپ جو قرمز
- سوپ جو با قلم
- سوپ جو با رشته فرنگی
- یسوپ جو با نخود فرنگی
- سوپ جو با تره فرنگی
- سوپ جو با زرشک
- سوپ جو و قارچ
شیشلیک رستورانی
شیشلیک غذای سنتی و پرفروش منوی رستوران‌ها و کبابی‌ها است. این غذای خوشمزه از گوشت دنده بره تهیه می‌شود و معمولا بدون برنج سرو می‌شود. برای تهیه شیشلیک رستورانی می‌توان گوشت را کامل از دنده جدا کنید و آن را به سیخ بکشید. همچنین می‌توانید با یک کارد تیز همه دنده‌ها را از هم جدا کنید و گوشت را با استخوان کباب کنید. مزه‌دار کردن شیشلیک با ادویه مخصوص، ماست چکیده، زعفران، فلفل، پیاز و کره انجام می‌شود. ادویه مرینید گوشت قرمز یا ادویه‌جات همه‌کاره مانند ادویه راس الحانوت، برای مزه‌دار کردن شیشلیک گزینه مناسبی هستند.
کباب لقمه رستورانی
کباب لقمه درواقع همان کباب کوبیده است که در ابعاد کوچک‌تر تهیه می‌شود و رسپی آن مقداری متفاوت است. معمولا از آرد سوخاری وسویا برای تهیه کباب لقمه رستورانی استفاده می‌شود که در رسپی کباب کوبیده وجود ندارد. از ادویه‌جاتی مانند ادویه حوائج یمنی یا کاری هندی برای مزه‌دار کردن گوشت چرخ کرده و مخلفات آن استفاده می‌شود.
کباب لقمه معمولا با نان و بدون برنج سرو می‌شود. برای تهیه کباب لقمه از سیخ چوبی کوتاه استفاده می‌شود و کباب به‌شکل قطورتر و کوچک‌تر دور سیخ زده می‌شود. کباب لقمه رستورانی در نمونه منوی رستوران ها و کبابی‌ها وجود دارد و یک گزینه مناسب برای علاقه‌مندان غذای گوشتی است.
خوراک میگو رستورانی
انواع خوراک میگو در نمونه منوی رستوران با عکس های جذاب و اشتهاآور وجود دارد. خوراک میگو برای علاقه‌مندان غذاهای دریایی و کسانی که به برنج علاقه ندارند، یک گزینه عالی محسوب می‌شود. برای تهیه خوراک میگو، از مخلفاتی مانند سبزیجات، صیفی‌جات، مرکبات، برنج قهوه‌ای و غیره استفاده می‌شود. مزه‌دار کردن میگو و از بین بردن بوی زهم آن، تنها با استفاده از ادویه‌جات مخصوص امکان پذیر است.
انواع ادویه میگو با توجه به روش پخت میگو متفاوت خواهد بود. برای مثال از ادویه میگو گریل دودی برای تهیه خوراک میگو کبابی و گریل استفاده می‌شود. از ادویه مرینید میگو برای تهیه خوراک میگو سرخ شده، خوراک میگو بخارپز و و حتی میگو پلو نیز استفاده می‌شود. اگر می‌خواهید خوراک میگو سوخاری درست کنید، سراغ ادویه میگو سوخاری بروید. انواع خوراک میگو را در منوی رستوران با عکس ثبت کنید و شاهد افزایش درآمد رستوران باشید.
انواع خوراک میگو برای منو رستوران
- خوراک میگو ترش
- خوراک میگو سرخ شده
- خوراک میگو و ذرت
- خوراک میگو پنیری
- خوراک میگو و آووکادو
- خوراک میگو خامه‌ای
- خوراک میگو کبابی
- خوراک میگو اسپایسی
- خوراک میگو و بلغور
- خوراک میگو و برنج
- خوراک میگو و سبزی
- خوراک میگو با لوبیا
- خوراک میگو دودی
- خوراک میگو سوخاری
- خوراک میگو و بامیه
- خوراک میگو و لیمو
خوراک ماهی رستورانی
خوراک ماهی یک گزینه دیگر برای علاقه‌مندان غذاهای دریایی است. خوراک ماهی در بهترین منو رستوران به‌خصوص در منو رستوران‌های شمالی و جنوبی کشور، جزء پرفروش‌ترین آیتم‌ها است. برای تهیه خوراک ماهی می‌توان چند روش مختلف را انتخاب کرد. ماهی شکم پر، ماهی سرخ کرده، ماهی گریل، ماهی تنوری و ماهی سوخاری، برای تهیه انواع خوراک ماهی با سس‌های مختلف استفاده می‌شوند. انواع ادویه ماهی که برای مرینید کردن ماهی استفاده می‌کنید، بایستی حداقل 6 ساعت قبل از طبخ به‌کار برده شوند تا نتیجه مطلوب حاصل شود.
از ادویه ماهی گریل دودی برای تهیه ماهی کبابی استفاده کنید. ادویه ماهی سرخ شده و ادویه ماهی سوخاری برای علاقه‌مندان غذاهای سرخ کرده، بیشترین کاربرد را دارند. با تهیه سس‌های مخصوص رستورانی، انواع خوراک ماهی را متفاوت‌تر درست کنید. با ثبت انواع خوراک ماهی در منوی رستوران با عکس باکیفیت و قیمت روز، حاشیه سود رستوران را چند برابر کنید.
انواع خوراک ماهی رستورانی
- خوراک ماهی با سس لیمو
- خوراک ماهی و سبزیجات
- خوراک ماهی مدیترانه‌ای
- خوراک پیکاتا ماهی
- خوراک ماهی و اسفناج
- خوراک ماهی ترکی
- خوراک ماهی گوجه‌ای
- خوراک ماهی فلفلی
- خوراک ماهی مراکشی
- خوراک ماهی با سس انبه
خوراک مرغ رستورانی
انواع خوراک مرغ معمولا در بهترین منو رستوران ها وجود دارد و برای بالا بردن تنوع غذایی مناسبی هستند. بیش از 100 نوع رسپی برای تهیه خوراک مرغ همانند خوراک‌های دریایی وجود دارد. برای تهیه خوراک مرغ معمولا از گوشت ریش شده یا تکه‌های فیله مرغ، ران مرغ یا کتف و بال استفاده می‌شود. این غذای محبوب را هم با نان و هم بدون نان می‌توان میل کرد.
اگر خوراک مرغ ریش شده درست می‌کنید، ادویه مخصوص ماکیان را برای طعم‌دار کردن مرغ استفاده کنید. اما اگر می‌خواهید مرغ را به‌صورت کبابی تهیه کنید، ادویه مرغ گریل را در لیست مواد اولیه قرار بدهید. ادویه مرغ رستورانی معمولا پرکاربردترین ادویه برای پخت انواع خوراک مرغ است. خوراک مرغ را در منوی رستوران با عکس و توضیحات کامل ثبت کنید.
انواع خوراک مرغ رستورانی
- خوراک مرغ پرتقالی
- خوراک مرغ و برنج
- خوراک مرغ شاورما
- خوراک مرغ آلفردو
- خوراک مرغ و کلم
- خوراک مرغ چیلی
- خوراک مرغ خامه‌ای
- خوراک مرغ کره‌ای
- خوراک مرغ و سیب زمینی
- خوراک مرغ ترش
- خوراک مرغ اناری
- خوراک مرغ و قارچ
باقالی پلو رستورانی
باقالی پلو از انواع پلو مجلسی است که در کنار ماهیچه، گردن، زبان و مرغ سرو می‌شود. برای اینکه باقالی پلو باکیفیت و رستورانی طبخ کنید، لازم است از ادویه‌جات ایرانی مانند ادویه پلویی و ادویه گوشت قرمز برای مزه‌دار کردن آن استفاده کنید. بهتر است باقالی پلو خالی را به نمونه منوی رستوران با عکس و قیمت روز اضافه کنید. چند گزینه مانند ماهیچه، گردن و مرغ را در زیر اسم غذا لیست کنید تا مشتریان راحت‌تر تصمیم بگیرند.
ته چین رستورانی
ته چین یک غذای محبوب از خانواده پلو است که در بهترین منو رستوران های بزرگ و مجلل وجود دارد. این غذای خوشمزه ترکیبی از برنج، ماست، زعفران، گوشت مرغ یا گوشت قرمز ریش شده، پیاز، مغز آجیل و دیگر ترکیبات معطر است. وجود ادویه ترکیبی پلویی، راز خوشمزگی ته چین رستورانی است.
البته اگر برای تهیه مرغ یا گوشت قرمز از ادویه‌جات ایرانی مخصوص استفاده شده باشد، عطر و طعم ته چین فوق‌العاده دلپذیر خواهد بود. ته چین زعفرانی را گاهی بدون گوشت و فقط با استفاده از ترکیبات گیاهی تهیه می‌کنند. ته چین را در منوی رستوران با عکس و یک توضیح کوتاه درباره محتویات آن، ثبت کنید.
انواع ته چین رستورانی
- ته چین مرغ
- ته چین گوشت
- ته چین لوبیا پلو
- ته چین فیروزکوهی
- ته چین لبو
- ته چین آلبالو
- ته چین اسفناج
- ته چین بادمجان
- ته چین ماهی
- ته چین کباب تابه‌ای
- ته چین باقالی پلو
- ته چین عدس پلو
چلو گوشت رستورانی
چلو گوشت اصیل ایرانی با گوشت ران و فیله گوساله یا گوسفند تهیه می‌شود. معمولا گوشت را به‌صورت زعفرانی و با مخلفاتی مانند فلفل دلمه‌ای، پیاز، هویج، سیر و ادویه مخصوص گوشت قرمز تهیه می‌کنند. اما گاهی از رب گوجه فرنگی برای تهیه سس مخصوص چلو گوشت، استفاده می‌شود.
آبگوشت سنتی و اصیل ایرانی
آبگوشت یک غذای سنتی و اصیل ایرانی است که در منوی رستوران سنتی و برخی از رستوران‌های ایرانی نیز وجود دارد. عطر و طعم دیزی سنگی رستورانی تفاوت زیادی با دیزی معمولی دارد و دلیل آن استفاده از ادویه آبگوشت رستورانی است. ادویه آبگوشتی برای تهیه انواع آبگوشت محلی کاربرد دارد و استفاده از آن، باعث افزایش کیفیت غذا و جلب رضایت مشتریان می‌شود. اگر می‌خواهید منو رستوران محلی طراحی کنید، انواع آبگوشت‌های محلی را به منوی رستوران با عکس اضافه کنید. چند نوع آبگوشت را طبق نمونه منوی رستوران های محلی، معرفی می‌کنیم.
انواع آبگوشت محلی
- آبگوشت لوبیا اصفهانی
- آبگوشت بزباش
- آبگوشت زیره کرمانی
- آبگوشت یزدی
- آبگوشت مشهدی
- آبگوشت قرمه
- آبگوشت کلم قمری
- آبگوشت شیرازی
- آبگوشت فلفل همدانی
- آبگوشت هویج قم
- آبگوشت کشک لرستان
- آبگوشت بزقرمه کرمان
- آبگوشت متنجه کرمان
- آبگوشت به
- آبگوشت لپه
سوشی ژاپنی رستورانی
سوشی ژاپنی پرفروش‌ترین آیتم در منوی رستوران‌های فرنگی و برخی از رستوران‌های بزرگ است. این غذای خوشمزه و متفاوت بر پایه ماهی و برنج تهیه می‌شود که برای مزه‌دار کردن آن از سبزیجات، تخم مرغ و ادویه‌جات ترکیبی مختلفی استفاده می‌شود. با توجه به اینکه برای تهیه سوشی از ماهی خام استفاده می‌شود، لذا طعم‌دار ماهی و گرفتن بوی زهم آن بسیار مهم است.
ادویه مخصوص مرینید ماهی حاوی ترکیبات معطری است که عطر و طعم دلپذیری به ماهی می‌دهد. سوشی به انواع مختلفی تقسیم می‌شود و بهتر است انواع سوشی را در منو رستوران با عکس ثبت کنید و یک خط کوتاه درباره ترکیبات آن توضیح بدهید.
انواع سوشی ژاپنی
- سوشی ساشیمی
- سوشی نِگیری
- سوشی گوانگ نگری
- سوشی هوسوکامی
- سوشی فوتوماکی
- سوشی اوراماکی
- سوشی تماکی
- سوشی چیراشی
- سوشی اوشی
- سوشی گونکان
استیک رستورانی
استیک گوشت گوساله غذای مورد علاقه بسیاری از مشتریان رستوران است. این غذای فرنگی خوشمزه با سس‌های مختلفی سرو می‌شود و به‌همین علت تنوع طعم استیک زیاد است. ادویه استیک رستورانی برای مرینید کردن گوشت قرمز رستورانی بیشترین کاربرد را دارد. این ادویه با طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود و برای تهیه انواع استیک کانادایی، آلمانی، ایتالیایی، کره‌ای و غیره، کاربرد دارد.
با افزودن مخلفات جدید به استیک رستورانی، می‌توان یک غذای جدید تهیه کرد و آن را به منوی رستوران با عکس و قیمت روز، اضافه کرد. بهتر است یک دسته بندی برای انواع استیک در منو رستوران طراحی کنید و کباب‌های گوشت را نیز در همان دسته بندی قرار بدهید.
انواع استیک رستورانی
- استیک پیکانا
- استیک با سس سیر و خامه
- استیک کره‌ای
- استیک فلفلی
- استیک و سیب زمینی
- استیک لندن برویل
- استیک استراگانف
- استیک پیتزایولا
- استیک تاکو
سالاد سزار رستورانی
سالاد سزار از انواع سالاد ایتالیایی خوشمزه و رژیمی است که معمولا در نمونه منوی رستوران های ایرانی و فرنگی و منو کافه‌ها وجود دارد. مرغ گریل، نان تست، کاهو، کلم، سیر، پیاز، سرکه، پنیر و ادویه‌جات خام و سبزیجات خشک، برای تهیه سالاد سزار ایتالیایی استفاده می‌شود. برای تهیه سالاد سزار اصل یونانی، لازم است مرغ را با ادویه مرغ گریل رستورانی مزه‌دار کنید. ادویه مرغ گریل در گوشت مرغ نفوذ می‌کند و عطر خاصی به آن می‌دهد. به‌همین دلیل یک سالاد معمولی به یک سالاد باکیفیت رستورانی تبدیل می‌شود.
پاستا ایتالیایی
پاستا از غذاهای فرنگی رایج در رستوران‌ها است که معمولا در لیست غذای منو رستوران ها یافت می‌شود. بیش از 50 رسپی برای تهیه انواع پاستا رستورانی وجود دارد که برای بالا بردن تنوع منو عالی هستند. برای اینکه انواع پاستا ایتالیایی را خوشمزه‌تر تهیه کنید، لازم است از ادویه پاستا رستورانی استفاده کنید.
ادویه پاستا برای تهیه سس پاستا نیز کاربرد دارد. ادویه ایتالیایی یک جایگزین مناسب برای ادویه مخصوص پاستا است که از گیاهان بویا و ادویه‌جات پایه غذا تشکیل شده است. انواع پاستا ایتالیایی را در منوی رستوران با عکس ثبت کنید و یک توضیح مختصر درباره نوع پاستا و سس آن ذکر کنید.
انواع پاستا رستورانی
- پاستا کاربونارا با مرغ
- پاستا با سس آلفردو
- پاستا تترازینی
- پاستا با میگو
- پاستا سبزیجات
- پاستا با گوشت چرخ کرده
- پاستا کدو سبز
- پاستا ریکوتا
- پاستا پستو
- پاستا اسپایسی
سیب زمینی سرخ کرده با مخلفات
سیب زمینی سرخ کرده علاوه‌بر اینکه در منو فست فودها و کافه‌ها بسیار پرفروش است، در نمونه منوی رستوران ایرانی نیز وجود دارد. با ترکیب سیب زمینی و سبزیجات، قارچ، پنیر، مرغ، فلفل، ذرت و دیگر ترکیبات دلخواه، می‌توان سیب زمینی سرخ کرده رستورانی را با بهترین کیفیت تهیه کرد.
استفاده از ادویه‌جات مخصوص مانند ادویه سیب زمینی سرخ کرده و ادویه سیب زمینی تنوری برای پخت انواع خوراک سیب زمینی رستورانی، ضروری است. با استفاده از ادویه سیب زمینی، غذای متفاوت و باکیفیت‌تری نسبت به رقبا درست کنید. اگر اسم خاصی برای انواع سیب زمینی انتخاب کرده‌اید، آن را در منوی رستوران با عکس و توضیح درباره مخلفات، به مشتریان معرفی کنید.
بشقاب سبزیجات رستورانی
بشقاب سبزیجات انتخاب همیشگی افراد وگان و وجترین برای وعده شام و نهار است. به‌همین دلیل اضافه کردن انواع بشقاب سبزیجات و خوراک‌های گیاهی به منو رستوران دیجیتالی و کاغذی، لازم است. اگر نمونه منوی رستوران های بزرگ را چک کرده باشید، بشقاب سبزیجات گریل را حتما در آن مشاهده کرده‌اید.
سبزیجات و صیفی‌جات گریل مانند کدو، بادمجان، گوجه، خیار، بروکلی، سیب زمینی و پیاز را با ادویه مخصوص سبزیجات گریل، مرینید کنید و سپس کباب کنید. انواع خوراک سبزیجات را می‌توانید با ترکیب سبزی‌های تازه، ذرت، نخود، لوبیا، کلم، کاهو، پیاز، هویچ، گوجه، سیب زمینی، لیمو، آووکادو و غیره تهیه کنید. سس‌های مختلفی برای سرو انواع بشقاب سبزیجات درست کنید و تنوع منو رستوران را افزایش بدهید.
انواع بشقاب سبزیجات
- کلم سوخاری و سیر
- پوره سیب زمینی و پیاز
- لوبیا سبز و سس لیمو
- کدو حلوایی و رازیانه
- کلم بروکسل و پنیر
- کدو سبز ایتالیایی
- پوره گل کلم و سیب زمینی
- چغندر و لبو با سس زیتون
- کاروسل گل کلم
- کلم و آناناس با سس لیمو
- کرانچ کلم پیچ
سخن پایانی
بالا بردن تنوع غذایی منو، یکی از روش‌های افزایش درآمد رستوران است. بایستی انواع غذاهای پرطرفدار شامل انواع پلو، چلو، خوراک و سالاد که با گوشت و سبزیجات تهیه می‌شوند را منوی رستوران با عکس مربوطه، اضافه کنید. غذاهای دریایی، گوشت مرغ، گوشت قرمز، پلو، سبزیجات و صیفی‌جات را با ادویه‌جات مخصوص و مواد اولیه متنوع تهیه کنید و تنوع طعم‌ها را افزایش بدهید. برای تهیه انواع ادویه‌جات رستورانی، به رستوبازار مراجعه کنید.
