ادویه جوجه کباب تندوری دیگ افزا

دامنه کاربرد ادویه جوجه کباب تندوری دیگ افزا

این چاشنی با دانه بندی پودر زِبر و پرک به صورت اختصاصی برای تهیه جوجه تندوری فرموله شده است. از این چاشنی معطر و مرغوب با عطر و طعم کامل می‌توانید جهت طعم‌دار کردن سینه مرغ بدون استخوان استفاده کنید.

نکته 1 : سینه مرغ بی استخوان در این نوع جوجه بهتر است بصورت مکعبی شکل قطعه کاری شود.

نکته 2 : این چاشنی پودری یه محصول کامل است، لذا به غیر از مواد ذکر شده در تهیه جوجه تندوری نیازی به استفاده موارد دیگر نیست مگر در صورت تمایل بخواهید مقداری پیاز تازه خلالی و برگ جعفری تازه ساتوری استفاده نمایید.

میزان استفاده ادویه جوجه کباب تندوری دیگ افزا

به ازاء هر کیلو گرم سینه بدون استخوان مرغ: بسته به ذائقه 10 تا 15 گرم چاشنی پودری/ همراه 10 گرم آبلیمو/ 15 گرم روغن / 8 تا 10 گرم نمک/ ترکیب کرده.

دستور استفاده از ادویه جوجه کباب تندوری دیگ افزا

مقدار لازم از چاشنی پودری جوجه کباب تندوری را با موارد ذکر شده مخلوط کرده، سپس به تکه های سینه مرغ بی استخوان خود که به صورت مکعبی شکل قطعه کاری شده اضافه کنید و به مدت 12 الی 24 ساعت در یخچال با دمای 3 الی 5 درجه سانتی گراد استراحت دهید.

روش نگه داری

در محیطی خشک و خنک نگهداری شود و درب بسته‌بندی، با توجه به زیپک داشتن کلیه بسته‌بندی‌ها، پس از استفاده حتما بسته شود. عامل اصلی کاهش کیفیت در ادویه‌جات به‌ویژه ادویه‌جات پودر شده، گرما، نور و در معرض مداوم هوا قرار گرفتن فرآورده می‌باشد که اصطلاحا باعث اکسیداسیون یا از بین رفتن خاصیت، عطر و مزه ادویه‌جات می‌گردد.

دنیـــــــــا عوض شده

با ما حرفه ای شـــــو

رستوبازار مجموعه ای بینظیر از بهترین‌ مواد اولیه صنعت غذا و رستوران را گرد هم آورده است. شما می توانید با خرید این محصولات، غذاهای رستوران خود را متنوع و متفاوت تر کرده و با ایجاد تمایز نسبت به رقبای خود بیشتر دیده شوید.