ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا
از 270,000تومان (بستههای سنگینتر بهصرفهتراند.)
گرام ماسالا کاربرد زیادی در کشورهای حوزه شبه جزیره هند و خاورمیانه دارد و یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین ادویه های هندی است. یکی از کاربردهای اصلی این ادویه، استفاده آن در غذاهای پلویی و به جای ادویه پلویی ایرانی است، همچنین برای انواع غذاهای گوشتی، مرغی و حتی جگر هم کاربرد دارد. توضیحات بیشتر
پرداخت مطمئن
تضمین کیفیت
پشتیبانی عالی
هرکجای ایران
نکات مهم درباره ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| برند | دیگ افزا |
| دانه بندی | پودر زبر |
| اندازه نمک | نمک بسیار کم |
| نوع بسته بندی | بسته 100 گرمی, بسته 1 کیلویی, بسته 5کیلویی (5 بسته 1کیلویی), کارتن 10کیلویی به بالا |
| فرصتی برای | آفرینش مزه ای نو در کلاس جهانی، کاهش خطای انسانی, ثبات در طعم، عدم نیاز به تهیه مواد مختلف، افزایش سطح رضایت مشتریان |
| زمان استفاده | هنگام پخت |
| محصول نهایی | بازه گستردهای از خوراکیها |
| محل مصرف | مواد اولیه رستوران ایرانی و کترینگ |
| بهترین زمان مصرف | تا 24 ماه پس از تولید |
ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا را بهتر بشناسیم
ادویه گرام ماسالا یا گراماسالا (Garam Masala) معروف ترین و خوشمزه ترین ادویه هندی است که انواع مختلف داشته و در همه کشورها کاربرد دارد. این ادویه خوش طعم در هر غذایی کاربرد دارد، همچنین به جای ادویه پلویی ایرانی مصرف می شود. گراماسالا که به آن گرم مصالح هم میگویند طعم بینظیری به غذاهای گوشتی بهخصوص مرغ و جگر میدهد. این ادویه را میتوانید مانند هندیها با ادویه کاری هندی مخلوط و سپس استفاده کنید.
نکته: گراماسالا برای غذاهای سرخ کردنی و ترکیبی میتواند بهترین گزینه باشد.
دامنه کاربرد ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا
ادویه ترکیبی گرام ماسالا دیگ افزا با دو نوع خوشپسند و همایونی برای ذائقه های متفاوت در رستوبازار ارائه شده است. این ادویه خوش طعم که در آشپزی هندی جایگاه ویژه ای داشته، میتواند برای انواع غذاهای گوشتی، مرغ، برنج یا خوراک سبزیجات، همچنین در خوراک هایی مثل دال عدس، خوراک عدسی، خوراک لوبیا یا خورش سبزیجات جهت طعمدار کردن استفاده شود.
میزان استفاده ادویه گرام ماسالا هندی دیگ افزا
قبل از اضافه کردن آب در هنگام تفت دادن گوشت با پیاز، به ازای هر کیلو گوشت یک قاشق چایخوری معادل 3 الی 5 گرم به مدت دو تا سه دقیقه تفت داده شود. دقت شود مقدار آن با توجه به نوع غذا و ذائقه متغیر میباشد. (این ادویه برای ایجاد یک طعم مطبوعتر و مطلوبتر در غذاها و به میزان مناسب استفاده شود.)
ترکیبات ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا
ادویه گراماسالا هندی یا همان چاشنی پودری گراماسالا هندی از مواد درجه یک زیر با نهایت خلوص تولید شده است:
ترکیبی از انواع ادویه جات گرم مثل جوز هندی، هل، میخک، زنجبیل، دارچین، تخم گشنیز و….
روش نگه داری
در محیطی خشک و خنک نگهداری شود و درب بستهبندی، با توجه به زیپک داشتن کلیه بستهبندیها، پس از استفاده حتما بسته شود. عامل اصلی کاهش کیفیت در ادویهجات بهویژه ادویهجات پودر شده، گرما، نور و در معرض مداوم هوا قرار گرفتن فرآورده میباشد که اصطلاحا باعث اکسیداسیون یا از بین رفتن خاصیت، عطر و مزه ادویهجات میگردد.
دنیـــــــــا عوض شده
با ما حرفه ای شـــــو
رستوبازار مجموعه ای بینظیر از بهترین مواد اولیه صنعت غذا و رستوران را گرد هم آورده است. شما می توانید با خرید این محصولات، غذاهای رستوران خود را متنوع و متفاوت تر کرده و با ایجاد تمایز نسبت به رقبای خود بیشتر دیده شوید.
محصولات کاربردی در کنار ادویه گراماسالا هندی دیگ افزا
رسول –
ادویه گرام ماسالا برای فروش عمده هم دارید؟
پشتیبانی رستوبازار –
سلام بر شما
بله موجوده با پشتیبانی تماس بگیرید. 05136112606