Loading...

ادویه پلویی دیگ افزا

از Price range: 248,400تومان through 35,650,909تومان (بسته‌های سنگین‌تر به‌صرفه‌تراند.)

ادویه مخلوط پلویی که به آن ادویه پلویی نیز میگویند، از ترکیبات ادویه جات گرم و معطر که باعث ایجاد طعمی دلنشین و گرم در برنج و پلو های ایرانی میگردد، تشکیل شده است. این محصول در دو طعم همایونی و فاخر تولید شده که باعث خلق تجربه‌ای جدید در سرو غذا نیز میشود. توضیحات بیشتر

نکته: در صورت نیاز به آماده سازی با حجم بالا، امکان ارائه محصولات در بسته بندی های 5 کیلویی سه لایه میسر میباشد.

پرداخت مطمئن

تضمین کیفیت

پشتیبانی عالی

هرکجای ایران

نکات مهم درباره ادویه پلویی دیگ افزا

وزن نامعلوم
برند

دیگ افزا

طعم

فاخر, همایونی

اندازه نمک

(کمتر از 0.5 درصد)

نوع بسته بندی

بسته 100 گرمی, بسته 1 کیلویی, 5 بسته یک کیلویی, یک کارتن (10بسته یک کیلویی), 10 کارتن به بالا

فرصتی برای

آفرینش مزه ای نو در کلاس جهانی، کاهش خطای انسانی, ثبات در طعم، عدم نیاز به تهیه مواد مختلف، افزایش سطح رضایت مشتریان

زمان استفاده

هنگام پخت

محل مصرف

مواد اولیه رستوران ایرانی و کترینگ

بهترین زمان مصرف

تا 24 ماه پس از تولید

محصول نهایی

برنج مجلسی, پلوهای مخلوط

ادویه پلویی دیگ افزا را بهتر بشناسیم

ادویه مخلوط پلویی همایونی که به آن ادویه پلویی نیز میگویند، از ترکیبات ادویه جات گرم و معطر که باعث ایجاد طعمی دلنشین و گرم در برنج و پلو های ایرانی میگردد، تشکیل شده است. این محصول در دو طعم همایونی و فاخر تولید شده که باعث خلق تجربه‌ای جدید در سرو غذا نیز میشود.

 

 

ادویه پلویی دیگ افزا را بهتر بشناسیم

تفاوت طعم همایونی و فاخر در ترکیبات ادویه جات پایه، میزان هر یک می باشد. همچنین در ادویه مخلوط پلویی همایونی از دارچین سیلان منطقه سریلانکا هند به جای دارچین کاسیا استفاده شده است.
این محصول از ترکیبات ادویه جات گرم و معطر که باعث ایجاد طعمی دلنشین و گرم در برنج و پلو های ایرانی میگردد، تشکیل شده است. این ادویه معطر را میتوان در لوبیا پلو، عدس پلو، ماش پلو، رشته پلو، و نیز در پلوهای مجلسی مانند مرصع پلو، شیرین پلو با مرغ یا گوشت، هویج پلو و همچنین می توان در ته چین و دمی هایی که طعم شیرین یا ملایم دارند استفاده کرد.

 

 

میزان مصرف ادویه پلویی

برای ترکیبات پلویی غیر شیرین مثل لوبیا پلو، رشته پلو، عدس پلو و… مقدار 3 تا 4 گرم ادویه مخلوط پلویی به ازاء هر کیلو برنج خام و برای ترکیبات پلویی شیرین مثل مرصع پلو، شیرین پلو، هویج پلو و… مقدار مصرف 2 الی 3 گرم ادویه مخلوط پلویی به ازاء هر کیلو برنج خام

نکته: این محصول در غذاهای رب محور، تند و ترش کاربردی ندارد و میتوان از محصول دیگری که به این منظور فرموله شده ( ادویه مخلوط استانبولی پلو ) استفاده شود.

 

 

دستور استفاده از ادویه پلویی

بهترین روش، ترکیب ادویه مخلوط با مقدار کمی کره یا روغن و یا پیازداغ در حد 5 نهایت 10 ثانیه تفت داده و کنار بگذارید، سپس به مواد از قبل آماده شده پلو (لوبیا، عدس، رشته، گوشت یا مرغ و…) ادویه فعال شده را افزوده و مخلوط نمایید و در نهایت مواد مخلوط شده را با پلو ترکیب و دم گذاشته شود.
نکته1: محصول خالص و فاقد نمک میباشد (حتما با توجه به نوع غذا، نیاز و همچنین سلیقه، نمک طعام در نظر گرفته شود)
نکته2: از پاشیدن مستقیم ادویه مخلوط بر روی برنج حتما خودداری گردد چرا که باعث تلخی و عدم توازن طعم خواهد شد.
نکته3: این محصول در غذاهای رب محور، تند و ترش کاربردی ندارد و میتوان از محصول دیگری که به این منظور فرموله شده ( ادویه مخلوط استانبولی پلو ) استفاده گردد.

 

ترکیبات ادویه پلویی

ادویه مخلوط پلویی دیگ‌افزا از مواد اولیه باکیفیت و خالص تهیه شده و ترکیبی متعادل از:

پر گل محمدی، دارچین سیلان، جوز بویا، هل، خسرودار، بادیان ختایی، زیره سبز، فلفل سیاه، زردچوبه، تخم گشنیز، سبزیجات معطر و گیاهان بویا و …

 

 

روش نگه داری

در محیطی خشک و خنک نگهداری شود و درب بسته‌بندی، با توجه به زیپک داشتن کلیه بسته‌بندی‌ها، پس از استفاده حتما بسته شود. عامل اصلی کاهش کیفیت در ادویه‌جات به‌ویژه ادویه‌جات پودر شده، گرما، نور و در معرض مداوم هوا قرار گرفتن فرآورده می‌باشد که اصطلاحا باعث اکسیداسیون یا از بین رفتن خاصیت، عطر و مزه ادویه‌جات می‌گردد.

 

 

دنیـــــــــا عوض شده
با ما حرفه ای شـــــو

رستوبازار مجموعه ای بینظیر از بهترین‌ مواد اولیه صنعت غذا و رستوران را گرد هم آورده است. شما می توانید با خرید این محصولات، غذاهای رستوران خود را متنوع و متفاوت تر کرده و با ایجاد تمایز نسبت به رقبای خود بیشتر دیده شوید.

محصولات کاربردی در کنار ادویه پلویی دیگ افزا

ادویه مخلوط استانبولی پلو دیگ افزا
%
ادویه استانبولی پلو دیگ افزا
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ادویه ماکارونی دیگ افزا
%
ادویه ماکارونی دیگ افزا
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ادویه کاری کشمیری دیگ افزا
%
ادویه کاری کشمیری دیگ افزا
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ادویه کاری هندی دهلی دیگ افزا
%
ادویه کاری هندی دهلی دیگ افزا
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

1 دیدگاه برای ادویه پلویی دیگ افزا

  1. خانم پارسا

    من از این اودیه استفاده کردم خیلی خوب بود
    یه طعم جدید داد به غذا

    • پشتیبانی رستوبازار

      سلام خانم پارسا ممنونیم ازتون. خوشحالیم راضی بودین.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *