ادویه همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
از Price range: 161,920تومان through 9,033,600تومان (بستههای سنگینتر بهصرفهتراند.)
پرداخت مطمئن
تضمین کیفیت
پشتیبانی عالی
هرکجای ایران
نکات مهم درباره ادویه همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| برند | رستومیکس |
| اندازه نمک | ادویه خالص، بدون نمک (کمتر از 0.5 درصد) |
| نوع بسته بندی | بسته 100 گرمی, بسته 1 کیلویی, 5 بسته یک کیلویی, یک کارتن (10بسته یک کیلویی), 10 کارتن به بالا |
| فرصتی برای | آفرینش مزه ای نو در کلاس جهانی، کاهش خطای انسانی, ثبات در طعم، عدم نیاز به تهیه مواد مختلف، افزایش سطح رضایت مشتریان |
| زمان استفاده | پیش از پخت |
| محصول نهایی | همبرگر |
| محل مصرف | مواد اولیه فست فود و کافه رستوران |
| بهترین زمان مصرف | تا 24 ماه پس از تولید |
ادویه همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس را بهتر بشناسیم
چاشنی پودری همبرگر رستورانی برگرچی که اصطلاحا به آن ادویه همبرگر رستورانی نیز میگویند، این ادویه مخلوط غنی با طعم دودی ملایم از ترکیب ادویه جات مختلف و صیفی جات خشک معطر تشکیل و فاقد جوش شیرین و یا هر ماده غیرمجاز میباشد. اما برای نتیجه بهتر در بافت همبرگر به جای آن از افزودنیهای مجاز صنایع غذایی استفاده شده است. از این ادویه مخلوط ویژه، میتوانید در اختلاط گوشت گاو برای تهیه Beef Burger استفاده کنید. این برگر میتواند از ترکیب 75% گوشت راسته گاوی و 25% چربی قلوگاه گاوی باشد. (درصد استفاده از ادویه مخلوط با توجه به ذائقه و اختلاط درصد گوشت راسته و قلوه گاه میتواند متغیر باشد)
میزان استفاده از ادویه همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
به ازاء هر کیلوگرم مخلوط گوشت قرمز و چربی گاوی بسته به نوع ترکیب 20 تا 25 گرم ادویه مخلوط + 10 تا 15 گرم نمک طعام (محصول فاقد نمک می باشد، حتما بسته به ذائقه نمک اضافه گردد) + 40 تا 60 گرم پیاز آبگیری شده + 35 تا 50 گرم آب یخ (تاثیر زیادی در فرآیند رسیدن به برگر آبدار خواهد داشت)
دستور استفاده از همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
ترکیبات همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
چاشنی پودری همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس از مواد اولیه باکیفیت و خالص تهیه شده و ترکیبی متعادل از:
فلفل سیاه،جوز هندی، فلفل پاپریکا، آویشن، تخم گشنیز، تخم خردل، بادیان، پودر سیر، پودر پیاز، نمک تصفیه شده خوراکی و …
روش نگه داری
در محیطی خشک و خنک نگهداری شود و درب بستهبندی، با توجه به زیپک داشتن کلیه بستهبندیها، پس از استفاده حتما بسته شود. عامل اصلی کاهش کیفیت در ادویهجات بهویژه ادویهجات پودر شده، گرما، نور و در معرض مداوم هوا قرار گرفتن فرآورده میباشد که اصطلاحا باعث اکسیداسیون یا از بین رفتن خاصیت، عطر و مزه ادویهجات میگردد.
دنیـــــــــا عوض شده
با ما حرفه ای شـــــو
رستوبازار مجموعه ای بینظیر از بهترین مواد اولیه صنعت غذا و رستوران را گرد هم آورده است. شما می توانید با خرید این محصولات، غذاهای رستوران خود را متنوع و متفاوت تر کرده و با ایجاد تمایز نسبت به رقبای خود بیشتر دیده شوید.
محصولات کاربردی در کنار ادویه همبرگر رستورانی برگرچی رستومیکس
saman –
من خیلی دوست دارم بتونم طعم های جدید به برگر اضافه کنم. این ادویه چقدر طعم سازی داره؟
پشتیبانی رستوبازار –
سلام سامان عزیز
بله این ادویه با فرمولاسیون ویژهای که داره دقیقا برای ساختن طعمهای جدید به وجود اومده.